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ボンゴレ風鍋
洋風のスープ兼鍋みたいなのを食べたくて作りました
材料: あさり、タラ、玉ねぎ、ニンジン、パスタ、コンソメ、塩胡椒
具だくさん牛バラうどん
炒める食材と汁で煮る食材とあります。
材料: うどん、牛バラ肉、玉ねぎ、しめじ、椎茸、オクラ、小松菜、卵、サラダ油、麺つゆ(3倍濃
...
山芋とオクラのサラダ
元気の出る食材乃サラダです
材料: 山芋、オクラ、ブロッコリースプラウト、●醤油、●酒、●みりん
新玉ねぎのコンビーフチーズ
新玉ねぎとコンビーフの甘さで食が進みます
材料: 新玉ねぎ、コンビーフ、トロけるチーズ
春の海鮮と野菜炒め
春の味覚満載です
材料: ホタルイカ、ホタテ、むき海老、タコ、筍、アスパラ、舞茸、塩胡椒、ニンニクチューブ、ニ
...
肉卵豆腐
肉豆腐に卵で一味加えました。
材料: 牛肉、豆腐(木綿)、長ネギ、しらたき、塩胡椒、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●出汁
...
アスパラと新玉ねぎの温玉サラダ
アスパラと新玉ねぎの春の栄養一杯です。
材料: アスパラ、新玉ねぎ、卵、塩、醤油
レンコンとひき肉の胡麻照り
見た目悪いですがおいしいです!
材料: 牛豚挽肉、レンコン、パン粉、牛乳、卵、塩胡椒、サラダ油、●醤油、●酒、●味醂、●砂糖
...
タコときゅうりとトマトのマリネ
若い頃のバイト先のメニューでした
材料: タコ(生食用)、きゅうり、ミニトマト、ベビーリーフ、●オリーブオイル、●ワインピネガ
...
色んな野菜肉巻き
野菜を子供に食べさせたくて肉と一緒にしました。
材料: 豚バラ肉、プチトマト、タケノコ、オクラ、ピーマン、エリンギ、塩胡椒
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