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牛肉と野菜とこんにゃく炒め
こんにゃくに牛肉の旨味を加えます
材料: 牛肉、ピーマン、しめじ、たけのこ、こんにゃく、●醤油、●味醂、●砂糖、●酒、塩胡椒
中華風海鮮スープ
海鮮スープが好きなので和洋中で作ってるうちの料理です。
材料: 海老、タラ、大根、じゃがいも、人参、筍、●オイスターソース、●醤油、●酒、●味醂、●
...
新ジャガイモのチーズ焼き
新ジャガを簡単に食べれる料理です。子供から大人まで人気です。
材料: ジャガイモ、牛豚合挽き挽肉、チーズ、塩胡椒
鶏肉の旨煮
野菜が豊富に食べられます!
材料: 鶏肉、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ、ちんげん菜、長ネギ、筍、鶏ガラスープ、●醤油、酒●
...
ブリ大根
最後に板チョコを入れます!
材料: ブリ、大根、顆粒出汁、水、生姜チューブ、●醤油、●酒、●みりん、板チョコ、塩胡椒
簡単しらすの和風カルボナーラ
パスタが茹で上がってから5分で出来上がり!
材料: パスタ、しらす、●卵、●生ミルク、●パルメザンチーズ、●醤油、塩コショウ、オリーブオ
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タラの韓国風スープ
韓国風の味付けはタラにぴったりです!
材料: タラ、大根、人参、玉ねぎ、しめじ、豆腐、鶏ガラ、●醤油、●酒、●みりん、●オイスター
...
鶏肉のトマト煮
鶏肉は焼いて良し、煮て良しですね!トマト煮は子供も喜んで食べてくれます!
材料: 鶏モモ肉、玉ねぎ、トマト、水、コンソメ、塩コショー、ケチャップ、醤油、ロリエ、バター
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中華風うま煮
鶏ガラ、塩コショウの薄味なので海鮮でも野菜でも何でも合います!
材料: 鶏肉、イカ、カブ、アスパラ、しめじ、白菜、鶏ガラスープ、ごま油、塩コショウ、水溶き片
...
豚肉の韓国風煮込み
ちょっと辛めの煮込み料理です。
材料: 豚肉(バックリブ)、玉ねぎ、大根、ニンジン、ジャガイモ、ニンニク、しめじ、サラダ油、
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