目標は何でもこなす自分の母のようになること。 楽しいお料理!を1番に、 目下邁進 ...

アーカイブ

1/2 ページ

和風!干しシイタケのバター醤油スパ♪

余りがちな干しシイタケ。和風パスタにしたらおいしいよ~。シイタケは一晩浸けてじっくり ...
材料: スパゲティ、干しシイタケ、干しシイタケの戻し汁、塩、ツナ缶(オイル漬)、醤油、バター ...

干しシイタケの戻し方

旨みが詰まった干しシイタケ、時間はかかりますが冷蔵庫に入れておくだけなので、ぜひぜひ ...
材料: 干しシイタケ、水

簡単♪塩昆布とツナ缶の炊き込みご飯

塩昆布を使った、味付け要らずの簡単レシピ。ツナ缶で旨みとコクをプラス♪
材料: 米、塩昆布、ツナ缶(油漬け)、酒、お好みの具

豆乳で!簡単チーズリゾット

豆乳を使ったリゾット。炊いたご飯を使うのでスグできます!チーズが効いててクリーミーで ...
材料: 白ご飯、えのき、しめじ、ベーコン、水、無調整豆乳、固形コンソメ、粉チーズ、とろけるチ ...

パーティーに!私流・韓国風のり巻

日本の太巻きとは一味違う韓国風ののり巻き。カラフルなのでパーティーにもオススメの一品 ...
材料: 白ご飯、牛切り落とし肉、* 市販の焼き肉のたれ、* コチュジャン、* 醤油、* 砂糖 ...

*母の味*レーズンバターケーキ

ちっちゃい頃母がよく焼いてくれたバターケーキ。焼きたては外側さっくり、2日目以降はし ...
材料: バター、砂糖、薄力粉、卵、レーズン、ラム酒、あんずジャム、バニラオイル

おでん・お鍋の具に!ベーコンの白菜巻

ベーコンの旨みが白菜にもしみて、とってもおいしい♪見た目のかわいさもみんなに人気です ...
材料: 白菜、ベーコン、荒挽き黒コショウ、竹串

我が家のフレンチトースト

ブランチに、おやつに。あまくておいしいフレンチトーストです。トッピングレシピも別に載 ...
材料: バケット、(食パンの場合、卵、牛乳、(あれば、生クリーム、グラニュー糖、バター、粉砂 ...

おせちの彩りに最適!キンカンの甘露煮

おせちの彩りに最適なツヤツヤのきんかん。冬のかわいたのどにも優しい一品です。
材料: きんかん、砂糖、焼酎と水半量ずつ

ブランチに!バケットで作るキッシュ

タルト生地は敷かずグラタン皿に直接入れて焼くキッシュ。パンを具にしているのでお腹もふ ...
材料: バケット、卵、生クリーム、牛乳、粉チーズ(パルメザン)、塩コショウ、ベーコン、玉ねぎ ...