料理記録♡

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1歳11ヶ月茶碗蒸し

子供が食べられるご飯を考えていて、口当たりがツルッとしていてパクパク食べました!
材料: 椎茸、ほうれん草、鶏胸肉細かくしたもの、出汁用のお水、昆布、カツオ節、卵、★酒、★薄 ...

2歳ごはん サーモンフライ

揚げ物も食べられるようになってきた我が子に魚を食べさせたくて作りました!
材料: 卵、小麦粉、パン粉、米油、ソース

ブリ照り焼きのふりかけ

定番ぶりの照り焼き!ご飯に乗せれば簡単に丼になります!1歳7ヶ月の子供には味を薄めた ...
材料: ブリ、ごま油、九条ネギ、ごま、酒、みりん、醤油、砂糖

1歳7ヶ月手作りドレッシングの大根サラダ

ハヤシライスの付け合わせに作りました!子供は食べないかな〜と思いましたが、進んで食べ ...
材料: 大根、塩、ツナ水煮缶、コーン缶詰、★オリーブオイル、★醤油、★砂糖、★お酢

1歳7ヶ月 ルーなし手作りハヤシライス★

大人用にはケチャップとコンソメを多めに。子供は少なめに。
材料: 人参、玉ねぎ、じゃがいも、缶詰コーン、牛ミンチ、胡椒、カゴメトマトペースト、米油、有 ...

万願寺唐辛子の豚肉巻き

万願寺唐辛子をたくさんいただいたので作りました!ご飯が進み、お弁当にもピッタリです
材料: 万願寺唐辛子小、ちくわ、豚バラ10cmくらい、ごま油、酒、みりん、砂糖、醤油、お水

離乳食に◎さつまいもご飯

離乳食後期から完了期に。ご飯を食べなかった1歳の子供がこれはパクパク食べてくれました ...
材料: さつまいも小、お米

新生姜の甘酢漬け

夏にピッタリです! 素麺や刻んで卵焼きに入れたりと色んな料理に合います。
材料: 新生姜、かんたん酢

牛肉と新生姜の混ぜご飯

新生姜の酸味と甘辛いお肉が絶品です!
材料: 新生姜、かんたん酢、人参、玉ねぎ、牛肉小間切れ、酒、みりん、砂糖、だし醤油、水、ニン ...

新生姜の炊き込みご飯

新生姜の季節になりたくさん手に入ったので作ってみました! 青しそを仕上げに使っても美 ...
材料: 新生姜、油揚げ、お米、白だし、だし醤油、酒