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包み方伝授☆鮭のホイル焼き
2024.3.16つくれぽ1000人感謝♪隙間のない包み方で完璧な蒸し焼きになります
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材料：
鮭切り身、油（ホイルに塗る）、酒、塩コショウ、バターまたはマーガリン、しょうゆ、しめ
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簡単☆ライスチーズコロッケ
2022.10話題入りに感謝です♪チーズがとろ～り。残りごはんで作る簡単ライスコロッ
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材料：
ごはん、●ケチャップ、●塩胡椒、●コンソメ(顆粒)、スライスチーズ(とろけるタイプ)
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長芋とわさびの和風チヂミ
わさびを入れてキリッと和風に焼いたチヂミ。
長芋との相性ピッタリ。そのままでもポン酢
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材料：
波里お米で作ったチヂミ粉、水、だしの素、わさび、長芋、ちくわ、きざみネギ、ごま油、ポ
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ベトナム風お好み焼きバインセオ
米粉活用でベトナム風お好み焼きバインセオを作ってみました。ココナッツミルクを豆乳、も
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材料：
波里お米の粉(米粉)、豆乳、塩胡椒、ターメリック(カレー粉でも可)、キャベツ、玉ねぎ
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ちくわと味噌の和風チヂミ
郷土料理には欠かせない八丁味噌と地元の名産ちくわを使った和風チヂミ。しっかり味がつい
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材料：
波里お米で作ったチヂミ粉、水、だしの素、味噌(使ったのは八丁味噌)、ちくわ、きざみネ
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