育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩 ...

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葉玉ねぎと豚肉のピリ辛豆板醤炒め

葉玉ねぎと豚切り落とし肉を豆板醤で炒めました。ご飯が進む1品です。
材料: 豚切り落とし肉、葉玉ねぎ、ぶなしめじ、にんにく(みじん切り)、豆板醤、顆粒鶏ガラスー ...

ヘルシー♪いちご豆乳ぷりん

豆乳といちごで作った豆乳プリンです。ミキサーで簡単に出来ます。
材料: 粉ゼラチン、水(ゼラチン用)、いちご、砂糖、成分無調整豆乳

小松菜ときゅうりの塩こうじ浅漬け

きゅうりと生の小松菜で作った、塩こうじの浅漬けです。簡単に出来るので、あと1品足りな ...
材料: 小松菜、きゅうり、塩、塩こうじ、生姜(すりおろし)

ほうれん草のバターピーナッツ和え

レンジで加熱したほうれん草を麺つゆと粗みじん切りにしたバターピーナッツで和えました。 ...
材料: ほうれん草、麺つゆ(3倍濃縮)、バターピーナッツ(市販)

もやしの生姜ナムル

レンチンしたもやしを、すりおろした生姜で和えました。時短&節約&お弁当の隙間おかずと ...
材料: もやし、顆粒だしの素、麺つゆ(3倍濃縮)、ごま油(仕上げ用)、生姜(すりおろし)