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モンキー型♡クグロフ♡パン☆^−^☆

モンキー型でケーキのようなパン☆ クグロフを焼きました☆ 大きな型なので倍量で大きな ...
材料: 強力粉、塩、スキムミルク、○ドライイースト、○黒砂糖、○湯 30℃、○全卵 ときほぐ ...

えびと蓮根のジャンボ☆肉まん(^0^)

えびと蓮根の入った大きな肉まんです (^0^) 大きな肉まん11個分なので 半量でも ...
材料: 強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、○ドライイースト、○砂糖、○水 30℃、牛乳 ...

おはぎ

5色のおはぎです。炊飯器とホームベーカリーのパンこねモードで☆
材料: 玄もち米、玄米、湯(熱湯)、〇小豆、〇黒砂糖、〇水、●金時豆(5時間浸水)、●黒砂糖 ...

簡単☆ふっくら☆うなぎ丼(^0^)☆☆☆

スーパーの鰻でふっくら鰻丼☆ (^−^)/☆ 夏のメニューにぴったりです
材料: うなぎ、水、酒、みりん、鰻のたれ(醤油)

ジャンボ餃子ジュワパリ羽根つき(^−^)

皮を手作りして、もちもち、パリじゅわーの大きな餃子を作って焼きます ☆(^−^)☆
材料: 薄力粉、強力粉、湯(熱湯)、片栗粉 打ち粉用、合挽肉、にんにく、生姜、塩、洋酒、醤油 ...

炊飯器で簡単♪叉焼(焼き豚)★^0^★

炊飯器に材料を入れおまかせ☆ 味がしみしみの チャーシューと煮物を 簡単に作ります★ ...
材料: 豚ロース肉かたまり、じゃが芋 (よく洗い2切り)、人参 (5~6cm縦4~6切り)、 ...

あったか~い♡豚汁(^−^)具沢山

ぐだくさんであったか~い とん汁で 温まります (^−^) 生姜や酒粕をちょい足し ...
材料: 豚肉、焼豆腐、もやし、小松菜、大豆(5時間浸水)、生姜(すりおろし)、酒粕(板状)、 ...

蓮根の金平★^−^★れんこん

やめられない♥止まらない レンコンのきんぴら★^−^★
材料: れんこん、ごま油、鷹の爪 (輪切り)、酒、醤油、はちみつ(みりん・砂糖OK)、ごま( ...

子持ち鰈★かれいの煮付け(^0^)

子持ち鰈の煮付けです(^0^) 10分ほどでふっくら煮上げます
材料: 鰈の切り身、みりん、酒、醤油、昆布、水

ビーフシチュー(^−^)

コトコト煮込んで ビーフシチューを
材料: 牛すね肉、塩・胡椒、洋酒、小麦粉、にんじん、玉ねぎ  (サイズに合わせ2切り)、サラ ...
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