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食が進むフーチバー（よもぎ）ジューシー
散歩していてもよく見かけるヨモギ。日本人には馴染みのある野草。本島ではあまり食べませ
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材料：
お米、しいたけ（20分水で戻したもの）、ひじき、沖縄塩豚、沖縄人参、生姜、料理酒、醤
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沖縄長寿の秘訣。からし菜と塩豚肉の焼き飯
からし菜は沖縄でよく消費されている食材です。沖縄ではシマナーといい、ミネラル豊富で健
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材料：
白米、水、からし菜、にんにく、玉ねぎ、人参、（沖縄）塩豚、サラダ油、豆板醤、醤油、塩
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沖縄長寿の秘訣！カレー風味のヨモギご飯
沖縄長寿シリーズで2度目の登場となる野草・ヨモギ。今回の混ぜご飯はカレー粉を加えて野
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材料：
お米、沖縄人参、にんにくの芽、ひじき、玉ねぎ、しいたけ、沖縄塩豚、だし、しいたけの戻
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沖縄気分！パインと合挽き肉のピリ辛ライス
動画のアップロード完了！トロピカルでカラフルな食材と、ご飯、パイナップル、牛と豚のひ
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材料：
レタス、赤パプリカ、きゅうり、玉ねぎ、ひき肉(合挽き)、トマト、しいたけ、パイナップ
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