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ツナ缶でアレンジ!そうめんチャンプルー
そうめんとツナ缶と野菜をチャンプルーした料理です。このレシピの良いところは、好きなだ
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材料:
そうめん、ごま油、島らっきょう、ねぎ、チンゲンサイ、にら、ツナ缶、泡盛、塩、こしょう
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沖縄の定番料理!スパム&豆腐チャンプルー
ランチョンミートにはSPAMかTULIPブランドを利用します。アメリカの食卓文化と沖
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材料:
木綿豆腐、ランチョンミート、玉ねぎ、沖縄人参、もやし、にら、ごま油、泡盛、塩、こしょ
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沖縄の優しい定番料理!フーチャンプルー
「ふー」はグルテンを練り固めた麩のことです。沖縄の食料品店では麩のコーナーが用意され
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材料:
麩(ふー)、卵、だし、沖縄人参、ねぎ、にら、もやし、ごま油、塩、こしょう、かつおぶし
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沖縄長寿の秘訣!カレー風味のヨモギご飯
沖縄長寿シリーズで2度目の登場となる野草・ヨモギ。今回の混ぜご飯はカレー粉を加えて野
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材料:
お米、沖縄人参、にんにくの芽、ひじき、玉ねぎ、しいたけ、沖縄塩豚、だし、しいたけの戻
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沖縄のソウルフード!ゴーヤーチャンプルー
動画完成!沖縄にはいろんなチャンプルー料理がありますけど、ゴーヤーチャンプルーはその
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材料:
ゴーヤー、塩、豚肉、もやし、玉ねぎ、卵、ごま油、塩、胡椒、かつおぶし
沖縄気分!パインと合挽き肉のピリ辛ライス
動画のアップロード完了!トロピカルでカラフルな食材と、ご飯、パイナップル、牛と豚のひ
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材料:
レタス、赤パプリカ、きゅうり、玉ねぎ、ひき肉(合挽き)、トマト、しいたけ、パイナップ
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マイルド蒸し鱈とヨーグルト&ポテト
電子レンジで蒸した鱈とジャガイモにヨーグルトとマヨネーズのドレッシングをかけます。美
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材料:
鱈、ヨーグルト、塩、胡椒、パセリ、ジャガイモ、玉ねぎ、マヨネーズ、片栗粉、胡椒(ドレ
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電子レンジで作るサワラ&胡麻ソース
準備にも調理にも時間のかからない、シンプルで簡単な魚レシピです。味噌と胡麻のソースは
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材料:
さわらの切り身、塩、胡椒、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、エリンギ、酒、ポン酢、ごま油、み
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電子レンジで作るキムチぶり大根(紫大根)
金沢では小さい子供から大人までブリを好んで食べます。キムチでアレンジを加えると、ピリ
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材料:
ぶりの切り身、キムチ、紫大根、ごま油、にんにくのすりおろし、酒、だし、醤油、砂糖、コ
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