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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコ
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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。
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【簡単】【アレンジ】ミニアボガ丼
アボガドを簡単アレンジ。アボガドの皮を器にした丼。
材料: アボガド、米、ひき肉(合挽き)、新玉ねぎ、キャベツ、塩胡椒、醤油、黄身、マヨネーズ
柴漬けとオリーブのポテサラ
ポテトサラダの新味!和と洋が合体した新しい味。
材料: じゃがいも、柴漬け、みょうが、オリーブ、マヨネーズ、ブラックペッパー
鶏ムネ肉のローズマリーソテー
ローズマリーの香りがいいにおい。ランチに抜群の一品。
材料: 鶏むね肉、塩コショウ、ローズマリー、☆ジェノベーゼソース、☆粒マスタード、☆レモン汁
焼き椎茸とサーモンのわさびタルタル仕立て
わさびの清涼感が美味しい一品。白ワインによく合います。
材料: スモークサーモン、しいたけ(小)、玉ねぎ、オリーブ、わさび(チューブ)、ブラックペッ
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はんぺんとレンコンの明太グラタン
もっちりしたハンペンの中にシャキシャキのレンコンとトロッとチーズがナイス食感!
材料: はんぺん、レンコン、明太子、ホワイトソース、ミックスチーズ、塩
バナナのフレンチトースト
バナナとフレンチトーストがGood!1枚でお腹がいっぱい!
材料: 食パン、バナナ、卵、牛乳、はちみつ、ブルーベリーソース、バター
枝豆と生ハムのジャガイモボール
ジャガイモと生ハムがナイスマッチ!!クリームチーズもいい味出してます。
材料: じゃがいも、枝豆、クリームチーズ、生ハム、塩、ブラックペッパー
オーブン不要♩柔らかピンクローストポーク
柔らかーいポークロースト!豚なのにミディアムレアでも大丈夫!ソースが美味しい!
材料: 豚肉肩ロース、玉ねぎ、りんご、にんにくチューブ、塩、お酒、醤油
4種のチーズのはちみつトースト
簡易版のピザのようで美味しいです♩
材料: モッツァレラチーズ、クリームチーズ、カマンベールチーズ、ミックスチーズ、フランスパン
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2種のチーズとはちみつフルーツトースト
美味しいハチミツとフルーツのトースト♩
材料: モッツァレラチーズ、クリームチーズ、ハチミツ、キウイフルーツ、パイナップル(缶詰)、
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