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オシャレ！具たくさんトマトドームのサラダ
いつものトマトでひと工夫。見た目も可愛い前栽にも使える具沢山のトマトのサラダ。
材料：
トマト (大)、お好みのチーズ (角切り)、フレッシュバジル(手で細かくちぎる)、茹
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お手軽 サッパリ豚しゃぶイタリアンマリネ
簡単サッパリ！玉ねぎ・セロリのスライスで野菜のイタリアンマリネを作り豚しゃぶを漬け込
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材料：
豚肉(しゃぶしゃぶ用)、玉ねぎ（薄切りスライス）、セロリ（薄切りスライス）、にんにく
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リストランテの賄いメニュー ラザニアスパ
イタリアンレストランテの定番賄いは、外れのない味。ボロネーゼソース＆ベシャメルソース
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材料：
スパゲティ（1.6mm）、ボロネーゼソース（レシピID : 4628475）、ベシャ
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ベビーホタテのレモンバター白ワイン蒸し
青森産の殻付ベビーホタテを見つけたら、絶対にお勧めのメニューです。パスタやブルスケッ
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材料：
青森県産殻付きベビーホタテ、にんにく(みじん切り)、トマト （荒いみじん切り）、オリ
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家庭で作れる専門店の味 定番ペスカトーレ
具材を変えれば季節を問わず楽しめます。トマト系ソースの魚介スパゲッティ定番 旨味たっ
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材料：
スパゲッティ（1.6㎜）、浅利（砂抜き済み）、冷凍むきエビ（中型）、ホタルイカ、玉ね
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ピリ辛 桜エビのアラビアータ パスタ
噛むほどに桜エビの旨味が味わい深い。冷えた白ワインに抜群に合いますよ。
材料：
スパゲッティ 1.6mm、桜エビ(生または釜揚げ)、カゴメトマトピューレ、玉ねぎ(薄
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お店の味 ニョッキ入り鶏肉のトマト煮
ぶつ切りの具材で煮込んでいきます。ジャガイモのニョッキを加えてボリュームアップ、忘れ
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材料：
鶏もも肉、玉ねぎ（薄切りスライス）、セロリ（薄切りスライス）、シメジ、ピーマン、ニン
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♪簡単 ミニトマトで可愛いハートのサラダ
乙女も子供も喜ぶ！可愛いミニトマトでハートのサラダ。ちょっとしたコツです。今回は大根
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材料：
ミニトマト（アイコ）、大根(千切り）、レタス、玉ねぎドレッシング（市販品）、パセリ(
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レモンバターのイタリアンシーフードソテー
レモンバターでホタテ、エビ、イカで手軽にオサレなひと品。前菜・サラダ・パスタにもアイ
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材料：
ホタテ(殻剥き冷凍)、無頭エビ（冷凍）（中）、ロールイカ（冷凍）、バター、オリーブオ
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本場の味！アマルフィ気分のレモンパスタ
レモン・バター・オリーブオイルでサッパリしたクリーミーなレモンパスタが出来上がります
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材料：
スパゲッティー 1.6㎜、塩 （茹で用）、粗びき胡椒、レモンの皮のすりおろし、レモン
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