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山芋なし！小麦粉だけのふわとろお好み焼き
海外で薄切り肉も山芋や長芋も天かすもなくても
簡単美味しくなる、ふわふわシャキシャキ
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材料：
薄力粉か中力粉、水、和風粉末だし、昆布茶、キャベツ粗みじん、卵、サラダ油、えび、いか
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簡単 厚揚げの甘酢キムチだれ 台湾料理
台湾のカラオケでよく注文する定番メニュー。
表面はザクッと中はジューシーでニンニクの
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材料：
厚揚げ、●キムチ粗みじん、●にんにくみじん切り、●穀物酢、●砂糖、●塩、揚げ油
