洋食屋さんで食べた味の再現レシピとか、ルー無しで作る〇〇とかトライしてます。#休 ...

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九条ネギと豚バラのペペロンチーノ

1人当たり一束の九条ネギを使ったネギ好きにはたまらないパスタです!
材料: 豚バラ薄切り、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、九条ネギ、パスタ、塩胡椒、ポン酢、柚 ...

自宅ステーキ!!!

肉を焼くぞ!!!
材料: ステーキ肉(赤身、厚切り)、塩胡椒、ニンニク、オリーブオイル、ローズマリー、バター、 ...

豚バラの生姜焼き

豚バラ肉で生姜焼き。味しっかり。キャベツとご飯がめちゃ進む! 焼き加減にこだわってポ ...
材料: 豚バラ薄切り、玉ねぎ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖(甘さ控えめの量。倍量まで調整可) ...

フライパンで金目鯛の塩煮

超シンプル材料で簡単な煮魚です。 ベーシックな甘辛の煮付けと気分を変えて。
材料: 金目鯛、長ネギ、酒、砂糖、塩

インドカレー屋さんで習ったキーマカレー

インドカレー屋さんで聞いた基本のスパイスカレー。スパイスはスーパーに売ってるブレンド ...
材料: 唐辛子、おろしニンニク、おろし生姜、オリーブオイル、玉ねぎ(粗めみじん切り)、カレー ...

豚こまとブロッコリーのバター醤油炒め

いつもある材料で、簡単で美味しいバター炒め。 レシピはブロッコリーですが、スナップエ ...
材料: 玉ねぎ、ブロッコリー、豚肉、バター、醤油、酒、塩、胡椒

豚肉とキャベツの旨マヨ炒め

キャベツをたっっっぷり食べたいときに。濃厚で甘しょっぱくて、どんどん食べれちゃいます ...
材料: キャベツ、豚肉、マヨネーズ、オイスターソース、紹興酒、ごま油(炒め用)、マヨネーズ( ...

超簡単!鶏もものハーブ焼き

あー、今日のメインどうすっかな〜〜〜?って時に使える超簡単なメインの一品です。おつま ...
材料: 鶏モモ(唐揚げ用の切れてるもの)、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー(粗挽き)、↑ ...

ジューシーささみカツ3種

梅しそ、チーズ、プレーンの3種のささみカツです。ジューシーにできます!
材料: ササミ、シソ、塩胡椒、梅干し、チーズ、小麦粉、溶き卵、パン粉、油

簡単!スパゲッティアラビアータ

アラビアータ(ピリ辛トマトソース)のシンプルで簡単なレシピです。
材料: パスタ、トマト缶、ナス、にんにく、輪切り唐辛子、ベーコン、オリーブオイル、塩、砂糖