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美味しすぎる!麩入り沖縄ゴーヤチャンプル
激ウマ汁だくゴーヤチャンプル!
卵を絡めた麩を加えボリューム満点!ご飯にもお酒のおつ
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材料:
ゴーヤ、卵(麩に2個、仕上げに1個)、麺つゆ、島豆腐がなければどんな豆腐でも構いませ
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台湾屋台味トロトロ豚バラ丼"魯肉飯"
スパイスの香りが食欲を進めてくれる、大人も子供も大好きな甘辛味♪
材料:
豚バラブロック肉、長ネギ、生姜、ニンニク、醤油、砂糖、紹興酒か料理酒、八角、五香粉、
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ササミと胡瓜とパクチーのタイ風サラダ
さっぱりとしたおかずにもなる、アジアンなサラダが食べたい時に。簡単に出来るドレッシン
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材料:
ササミ、キュウリ、パクチー、ナンプラー、太白白ゴマ油、レモン汁、胡椒、炒り白ゴマ