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であ。
のキッチン
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関西人なので甘め、ダシが効いた味が好みです。作る工程や言葉の間違い等、ありました
...
関西人なので甘め、ダシが効いた味が好みです。
作る工程や言葉の間違い等、ありましたら教えて頂けると嬉しいです。
レシピは和食と焼き菓子に偏ってます。
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ひじきとかぼちゃとえんどうのサラダ
お弁当のすき間に入れるつくり置き。 マフィンカップ3個分くらいの量です。
材料: スナップエンドウ、南瓜、ひじき(乾燥)、ポン酢、ごま油、オイスターソース
焼きカレーディップソース
スパイス調合楽しいです。 野菜をいっぱい食べれます。
材料: ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー、パプリカパウダー、クミンパウダー、ガラム
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ズッキーニの和風カプレーゼ
ラタトゥイユで余ったズッキーニを使って!
材料: ズッキーニ緑 薄切り、ズッキーニ黄色 薄切り、アボカドくし切り、トマト(小)くし切り
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