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真鯛で野菜たっぷりイタリアン
日本で言うと真鯛の五目野菜和えのようなイタリアの家庭料理をご紹介します。ダイスカット
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材料：
真鯛(ひと柵)、人参、セロリ、玉ねぎ(大)、ひよこ豆、トマト、にんにくみじん切り、白
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ごま油でハートのパリパリ飴の飾り♡
かどや 純正ごま油 濃口を使って屋台風なハート飴を飾ってみよう♡可愛くて香ばしい飴が
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材料：
かどや 純正こ純正ごま油 濃口、シュガー、好きなアイス、ワッフル
旨コク！とまと酢豚
とまとが酸味と旨みを出してくれる酢豚です。更にかどやの純正ごま油濃口を使うと旨コクに
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材料：
豚バラ肉または、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、とまと、かどや 純正ごま油 濃口、
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とまととねぎのもち麦おこげ
とまとを使ってワインに合う中華風レシピをご紹介します。かどやの純正ごま油 濃口を使う
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材料：
長ねぎ(細身)、熟したとまと(中)、おこわ、かどや 純正ごま油 濃口(炒め用)、白ワ
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トマトとツナの冷製パスタ
「ツナとトマトの冷たいパスタがいい」と子供がリクエストする簡単あえるだけの冷製パスタ
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材料：
トマト、ツナ缶、つゆの素、お酢、エクストラバージンオリーブオイル、ルッコラ、玉ねぎす
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ペコロスのごろっとスープ
手軽に作れて子供がよくリクエストするペコロススープです。ワインの後にもちゅるちゅると
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材料：
ペコロス、にんじん、セロリ、ベーコン、お酢、コンソメまたは、ブイヨン固形、水
海老とサーモンの串焼きイタリアン
串焼きするだけで立飲みでみんなが楽しめるおうちイタリアンをご紹介します。ワインにもビ
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材料：
鮭切身、えび、セロリ、片栗粉、オリーブオイル、にんにくみじん切り、白ワイン、カットレ
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とろ〜りチーズのカレーオムレツ
あまったカレーでオムレツにするだけでおうちイタリアン！子供の夕食とワインやビールに合
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材料：
あまったカレー、あまったご飯、溶き卵、オリーブオイル(玉ねぎ炒め用)、オリーブオイル
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