バツイチの中年オジサンです。元来の料理好きで、娘(noe)の為に手料理を作り、娘 ...

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朝ご飯は手早くベーコンスクランブルエッグ

レシピと言うのもおこがましいですが・・・、朝にはピッタリのスピードメニューです。ソー ...
材料: タマゴ、牛乳、ベーコンスライス、タマネギ、サラダ油、☆ハーフカットしたミニトマト(好 ...

メカジキをニンニクオイルと醤油でソテー

メカジキもニンニクオイルで頂きましょう。宮城県沖産の美味しそうなメカジキがあったので ...
材料: メカジキの切り身、塩、黒胡椒、薄力粉、☆ニンニクオイル、醤油

ご飯お替り必至、濃い味の金目鯛の煮付け

ID1061041カレイの煮付けより醤油を増量し濃い目の味付けです。金目は皮がトロト ...
材料: 金目切り身、水、醤油、味醂、酒、砂糖、☆生姜、☆昆布

週末はビールとBLEOトーストサンドで、

週末の夜、シャワーを浴びてすっきりしたら、ビールとサンドの夕食をお気に入りの音楽を聴 ...
材料: イギリスパン(6枚切り)、B:ベーコンスライス、L:レタス、E:タマゴ、O:オニオン ...

ニンニクオイルと醤油で、サーモンムニエル

ニンニク&醤油は和食への味付けとしては最強コンビですよね。このコンビは洋食のムニエル ...
材料: サーモン切り身、塩、黒胡椒、醤油、☆ニンニクオリーブオイル、薄力粉、サラダ油