バツイチの中年オジサンです。元来の料理好きで、娘(noe)の為に手料理を作り、娘 ...

アーカイブ

1/1 ページ

簡単過ぎるキュウリの漬物風、

レシピと言う代物ではありませんが、ご飯にもお酒の箸休めにもピッタリです。でも流石にレ ...
材料: キュウリ、塩

魚料理やドレッシングに、ガーリックオイル

醤油と合わせれば、魚のムニエルにもブロッコリースプラウトやカイワレにかければ和風ドレ ...
材料: ニンニク、オリーブオイル

お父さんのための料理講座、”炒飯編”

お父さんもたまには厨房に立って料理を作りませんか。黄金色の炒飯です。簡単ですよ。
材料: 硬めに炊いた暖かいご飯、ベーコンスライス、白ネギ(青いところも、ちょっと)、タマゴ、 ...