家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。

アーカイブ

1/9 ページ

簡単おいしい!基本のポテトサラダ

レンジを使ってすぐ完成!この味付けにするようになってから、ポテサラが好物のひとつにな ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、ハム、砂糖、酢(またはレモン汁)、マヨネーズ、塩コショ ...

【基本】かんたん手作り!焼肉のタレ

「市販のより断然美味しい!」と家族が言ってくれたのでレシピ化。肉や野菜の旨味が引き立 ...
材料: 醤油、砂糖、酒、ごま油、しょうがすりおろし、にんにくすりおろし、白ごま(なくても可)

基本のナン〻簡単かつ本格的な作り方〻

フライパンでもオーブンでも焼けます◎きちんと発酵時間をとれば、中はふんわり外はカリッ ...
材料: 中力粉(薄力粉でも◎)、ぬるま湯、ドライイースト、砂糖、塩、サラダ油、バター

【基本】簡単で定番おいしい!麻婆豆腐

豆腐一丁使い切り♪お肉少なめでも、ごはんが進むボリュームおかずに!色々な麻婆豆腐レシ ...
材料: 豆腐、ひき肉(豚または合挽き)、長ネギ(玉ねぎで代用可)、しょうがすりおろし、にんに ...

HMで簡単♪基本のパウンドケーキ

✿れぽ2000人感謝♪みんな大好き基本の味。ふわっとさくっと、一晩置いてややしっとり ...
材料: 卵、サラダ油(溶かしバターでもOK)、牛乳、砂糖、ホットケーキミックス、バナナ、くる ...

トマト缶使い切り!簡単ミートソース

野菜のうまみを活かした、材料少なめのシンプルなミートソース。トマトと玉ねぎたっぷり。 ...
材料: 豚ひき肉(合い挽きでも◎)、玉ねぎ、カットトマト缶(または生トマト)、にんにくすりお ...

めんつゆで簡単♪基本のツナサラダうどん

盛るだけで即完成!野菜がたくさん食べられる絶品つゆ。夏ランチの定番。
材料: うどん、ツナ缶、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、マヨネーズ、レタス、トマト、かつお節、ワ ...

簡単本格!子どもも喜ぶ基本のタコライス

ささっと炒めるだけで完成!野菜がたっぷり食べられる丼です。肉そぼろは冷凍できるので多 ...
材料: 合いびき肉、玉ねぎ、★にんにくすりおろし、★カレー粉、★塩、●ケチャップ、●ウスター ...

基本のスノーボールクッキー!簡単サク²

無印のクッキーよりサクサク!と言われたレシピです。アーモンドプードルなしでもOK。人 ...
材料: 薄力粉、アーモンドプードル(薄力粉40gで代用可)、粉砂糖(上白糖40gで代用可)、 ...

簡単おいしい♪基本のハンバーグ

つくれぽ2000人感謝!我が家で大大大人気の王道ハンバーグ。ふわっと&ジューシー、ソ ...
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、胡椒、水、ケチャップ、ウスターソース
1 2 3 4 5