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揚げずに簡単！鶏むね茄子のめんつゆ浸し
肉も野菜もたっぷり食べられます。あたたかいままでも、冷やしてもおいしいので常備菜にも
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材料：
鶏むね肉、塩、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、めんつゆ（３倍濃縮）、水、なす、大葉など
簡単！バジルソースの作り方
混ぜるだけ！包丁でもフープロでも、ブレンダーでも作れます。パスタや野菜ソテー、ピザな
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材料：
バジルの葉、オリーブオイル、塩、にんにく、バジルの葉、オリーブオイル、塩、にんにく、
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簡単本格！子どもも喜ぶ基本のタコライス
ささっと炒めるだけで完成！野菜がたっぷり食べられる丼です。肉そぼろは冷凍できるので多
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材料：
合いびき肉、玉ねぎ、★にんにくすりおろし、★カレー粉、★塩、●ケチャップ、●ウスター
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【分量メモ】手作りホットケーキミックス粉
手作りホットケーキミックスの黄金比を元に計算しました。 焼き方はこちら→ レシピID
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材料：
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、薄力粉、砂糖、ベ
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自家製酵母の元種でつくるパンケーキ
ふわもち食感。酵母と小麦粉の香り。発酵後のふつふつとした気泡がいとおしい...。
材料：
★卵、★塩、★砂糖、★元種、牛乳、薄力粉、牛乳を80mlに減らし、マヨネーズ大さじ１
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大葉香る★鶏むね肉の牛乳クリームパスタ
むね肉がとっても柔らかい！牛乳で作るコク旨クリームパスタです。
材料：
スパゲティ、鶏むね肉、塩、小麦粉、●牛乳、●コンソメ、●粉チーズ（スライスチーズ代用
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