2017.7.13〜アメリカ在住時に自分の覚書にレシピ投稿始めました。3人の息子 ...

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しめさばで*簡単さば寿司

市販のしめ鯖で簡単に鯖寿司が作れます♪たくあんの食感がいいアクセントに♪
材料: しめさば、ご飯、大葉、たくあん、焼き海苔

ブロッコリーの茎でブロッコリースロー♪

アメリカで主流のブロッコリーの茎を使ったコールスロー♪無駄にせず、栄養満点!自分好み ...
材料: ブロッコリーの茎、人参、★簡単酢 または すし酢、★オリーブオイル、★クレイジーソル ...

卵なしバターなし*ふんわりバナナマフィン

材料を順に混ぜるだけ。卵もバターも無しだけど、次の日もふわふわのバナナマフィンが簡単 ...
材料: バナナ(完熟)、豆腐(絹)、はちみつ、シナモンパウダー(あれば)、ホットケーキミック ...

幸せ〜なスパイスココア

お手軽に手に入るスパイスでスパイスミックスを作り、いつものココアに入れるだけ♪幸せ〜 ...
材料: いつものココア、スパイスミックス、【スパイスミックス】、*シナモンパウダー、*ジンジ ...

簡単 ひじきとキュウリの和風サラダ

産後の鉄分不足の対策に。 ひじきがあまり好きでない子供たちも食べてくれます♪
材料: ひじき(乾燥)、キュウリ、★ めんつゆ(3倍濃縮)、★ すし酢、★ ごま油、ハム(細 ...

かぼちゃ入り*美味しいミネストローネ♪

冷蔵庫にある残り野菜で簡単に作れます♪ 野菜ジュースを使うだけで本格的な味に。 我が ...
材料: かぼちゃ、人参、玉ねぎ、エリンギ、ハムorベーコン、オリーブオイル、★野菜ジュース、 ...

サラダチキンでアメリカ風チキンサラダ

アメリカの定番、クランベリーとセロリを入れたチキンサラダ。もう少しさっぱり食べたくて ...
材料: サラダチキン、胡瓜、コーン缶のコーン、ドライクランベリー、アーモンド、マヨネーズ、ヨ ...

サラダチキンでメキシカンスープ

コストコのチキンの水煮缶とサルサソースで簡単にスパイシーなメキシカンスープを自宅で作 ...
材料: サラダチキン、玉ねぎ、コーン缶のコーン、ライム または レモン、サルサソース(市販 ...

レンジ3分*鮭とコーンのピラフ

材料を耐熱ボールに入れてレンジで温め、混ぜるだけ♪ 包丁いらずで、忙しい時に便利なレ ...
材料: ご飯、コーン(缶詰)、鮭フレーク(瓶詰)、バター、コンソメ顆粒、ブラックペッパー

材料3つ*濃〜いチョコバナナシェイク

材料3つ。あっという間に濃〜いバナナシェイクが作れます♪我が子たちが大好きな配合です ...
材料: 完熟バナナ(冷凍)、牛乳or豆乳、チョコシロップ
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