2017.7.13〜アメリカ在住時に自分の覚書にレシピ投稿始めました。3人の息子 ...

アーカイブ

1/1 ページ

ブロッコリーの茎でブロッコリースロー♪

アメリカで主流のブロッコリーの茎を使ったコールスロー♪無駄にせず、栄養満点!自分好み ...
材料: ブロッコリーの茎、人参、★簡単酢 または すし酢、★オリーブオイル、★クレイジーソル ...

コツなし*サーモンしらす丼

材料さえあれば、後はのせるだけ。忙しい休日のランチにおススメです。生姜とポン酢でさっ ...
材料: ご飯、釜揚げしらす、サーモン(刺身用)、もみ海苔、オニオンスライス、温泉卵、すりごま ...

炊飯器で*アメリカの味 プルドポーク

アメリカ南部の定番メニュー。圧力鍋やスロークッカーが無くても、自宅の炊飯器で簡単に美 ...
材料: 豚肩ロースブロック、チリパウダー、塩、★水、★赤ワイン、★市販のバーベキューソース、 ...

マグロのタルタル寿司♪

マグロをオイスターソースを使った旨タレで和えて、ご家庭でいつもと違ったお寿司はいかが ...
材料: 炊いたご飯、すし酢、焼き海苔、まぐろ(刺身用)、玉ねぎ、★李錦記オイスターソース、★ ...

缶詰で速攻! さんまの蒲焼*赤ワイン蒸し

忙しい時にとっても便利!さんまの蒲焼き缶をちょっとアレンジするだけで、罪悪感なし、栄 ...
材料: さんまの蒲焼き缶、赤ワイン、エリンギ、細ネギ、ブラックペパー、バター

味付け楽チン 和風ポテトサラダ

マヨネーズ嫌いの子供たちのために作った 我が家の和風ポテトサラダ。味付けはふりかけ任 ...
材料: じゃがいも(中)、玉ねぎ、ハム または ちくわ、★ふりかけ、★簡単酢 または すし酢 ...