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赤ワイン風味のブルーベリーチーズケーキ
お祝い用に少し華やかなレアチーズケーキが作りたかったので、色のグラデーションが出るよ
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材料：
ジェノワーズスライス、ブルーベリージャム、◇冷凍ブルーベリー、◇蜂蜜、◇砂糖、◇レモ
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いちごムースのショート
いちごが売り場に沢山売られていたので、沢山詰め込んでみました。フレッシュ苺の香りが漂
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材料：
ジェノワーズ、いちご、砂糖、蜂蜜、レモン汁、生クリーム、ゼラチン、水(ゼラチンふやか
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大人味のラ・フランスタルト♪
お好みのタルト台に、ラ・フランスと相性ばっちりのキャラメル味のクリームを合わせてみま
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材料：
●好みのタルト台、甜菜糖、バター、生クリーム、牛乳、卵黄、薄力粉、バニラビーンズ、甜
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虎柄ロールケーキ
正月スイーツにと、虎柄のロールケーキを作りました。保存しやすいようフレッシュフルーツ
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材料：
卵白、砂糖（甜菜糖）、米粉、きな粉、卵黄、豆乳、菜種油、蜂蜜、米粉、すり黒胡麻、練黒
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