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ハツのポン酢和え(ハート、心臓)

鳥の心臓(ハート)にポン酢がしみてお酒のアテに最高です。
材料: 鳥の心臓、玉ねぎ、ポン酢、一味唐辛子、鰹節

鳥の心臓(ハート)のごま油和え

お酒のアテにどうぞ。
材料: 鳥の心臓、ごま油、玉ねぎ、塩
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鳥の心臓(ハート)が柔らかくなる方法

鳥の心臓が簡単に柔らかくなります。 同時に臭みもなくなります。
材料: 鳥の心臓(ハート)、水漬け込み用、水ボイル用、重曹

誰でも簡単オニオンスープ

玉ねぎ半分で作れます。 隠し味の白だしが最高です。
材料: 玉ねぎ、水、味の素、塩、胡椒、ニンニクチューブ、白だし、醤油

マシュマロピザ(チョコレート)

本格ピザ生地でマックスブレナーのチョコレートチャンクピザ風にアレンジしました。
材料: ピザ生地、チョコレート、マシュマロ、ハチミツ、霧吹き用の水

お弁当にもピーマンと人参の簡単きんぴら

ピーマンの臭みが無いのでピーマン嫌いなお子様にも美味しくいただけます。 冷めても美味 ...
材料: ピーマン、塩、水、人参、◎醤油、◎白だし、◎みりん、◎砂糖、◎一味唐辛子、◎すりごま ...

ピーマン嫌い解消?簡単ピーマンの臭み取り

ビックリする位簡単ピーマンの臭みが消えちゃいます。
材料: ピーマン、塩、塩抜き用の水

きゅうりとアサリの簡単パスタ

きゅうりの香りがたまらない簡単きゅうりとアサリのパスタです。
材料: パスタ、殻つきアサリ、きゅうり、水、塩、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、◎白ワイン ...

めっちゃ簡単 柔らかビーフシチュー

市販のルーが無くてもどこの家庭にある調味料で簡単にビーフシチューが作れます。 しかも ...
材料: 牛スジ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、水、重曹、◎水、◎赤ワイン、◎味の素、◎塩、◎胡椒 ...

簡単に牛スジを柔らかくする方法

牛スジ以外(鶏肉、豚肉)でも柔らかくなります。
材料: 牛スジ、水、重曹
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