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茹でた鍋一つで 海老・蟹缶パスタサラダ！
鍋一つで作れて、洗い物も増えず、簡単で美味しいです。パスタサラダランチにしたり、おか
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材料：
パスタ、茹でた海老、カニの缶詰、酢、オリーブオイル、マヨネーズ、塩(シーソルトがおす
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我が家で人気の簡単&美味キッシュ
簡単で美味しいですよ~。チーズの種類や中に入れる具材によって違う味を楽しめます。パー
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材料：
パイ生地:、小麦粉、バター、お水、市販のパイ生地を使う場合:、玉ねぎ、ベーコン、卵、
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栄養豊富ブロッコリーの茎炒め
ブロッコリーの茎はビタミンC・カロテン・カリウムが多く含まれビタミンCの量はレモンの
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材料：
ブロッコリーの茎、バター、オリーブオイル、塩(お好みの)、黒胡椒、＊ガーリックソルト
アボカド・エッグ ブレックファースト
アボカドと卵の相性は抜群で、貴重な栄養素であるビタミンDを摂取するのに有用な食べ合わ
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材料：
アボカド、ハム、チーズ、オリーブオイル、バター、卵、塩・胡椒、*ガーリックソルト、*
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台湾の親友に教わった台湾で人気の朝ご飯
台湾の大親友に教えてもらった時短ブレックファースト。栄養満点で腹持ちもがいいので、一
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材料：
トルティア、とき卵、ハム&チーズ、バーベキューチキン、ローストパプリカ、ツナ&コーン
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簡単・時短 切り干し大根和え物
ご飯にとても合い食欲が進みますよ~。お子様と一緒に食べる時は、(刺激が強いので)生に
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材料：
切り干し大根、醤油、胡麻油、砂糖、塩・胡椒、中華素、にんにく擦り下ろし
家の照りバタチキン
照り焼きチキンのタレを少ない量で味がしっかりつくようにしてみました。甘辛で美味しいで
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材料：
鶏肉 骨付き腿肉又は腿肉、＊砂糖、＊醤油、＊みりん、＊蜂蜜、＊酒又は白辛口ワイン、有
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簡単お腹も満足チキンパスタベイク
ホームパーティーの料理や夕飯に。育ち盛りの息子達のお腹もしっかり満たしてくれる大活躍
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材料：
バター、*バターとオリーブオイル同量、ニンニク微塵、玉ねぎ微塵、鶏胸肉又は鶏腿肉、パ
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簡単オリーブオイル&バルサミコ酢ディップ
イタリアンレストランでパンにつけて食べて美味しかったのがきっかけで、自宅で再現。シン
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材料：
お好みのバルサミコ酢、お好みのオリーブオイル、*ハーブ、*ガーリック、*バジル、*塩
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