今、一番興味のあることは”食” 食べることも作ることも大好きです♪ お菓子作り、 ...

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大葉香る♬レンコンの梅おかか和え

薄切りにしてさっと湯がいたれんこんをサッパリと梅おかかで和えました。 夕飯の一品に、 ...
材料: レンコン、梅干し、鰹節、みりん、白だし、大葉

ハムマヨチーズのちぎりパン♪

ふんわり生地にハムをくるくる巻いたちぎりパンです♪ おやつや朝食におすすめです♡
材料: 強力粉、牛乳、バター、砂糖、塩、イースト、ハム、マヨネーズ、粒マスタード、胡椒、ピザ ...

鶏飯~けいはん~

奄美の郷土料理「鶏飯」を簡単にアレンジしました。 あっさりスープをたっぷりかけてお ...
材料: ★鶏胸肉、★水、★しょうが、★酒、卵、しいたけ、●砂糖、みりん、醤油、酒、漬け物、き ...

白だしだけで!ちゃちゃっと茶碗蒸し♪

白だしだけで味も仕上がりも失敗のない茶碗蒸しです♪ だしいらず蒸し器いらずでお手軽 ...
材料: 卵、白だし、水

かいわれとトマト&クリチのおつまみ♫

かいわれに大好きなトマト&クリチを混ぜてみました。旨みたっぷりのかつおぶしと風味豊か ...
材料: かいわれ、ミニトマト、クリームチーズ、オリーブオイル、かつおぶし、皮むきタイプのいり ...

里芋の甘辛ごま焼き✿

里芋を揚げ焼きにして、甘辛&ゴマで仕上げました♫ 冷めてもおいしいので、おつまみ、お ...
材料: 里芋、片栗粉、サラダ油、●砂糖、●醤油、●みりん、すりごま

子供が大好き♪ 野菜たっぷり卵スープ

野菜を小さくして卵を入れれば野菜嫌いなちびっこでもぱくぱく食べてくれます! 話題入り ...
材料: 人参、たまねぎ、じゃがいも、ベーコン、固形コンソメ、水、たまご、水溶き片栗粉、塩コシ ...

うちのもやし炒め✿

もやしと豚挽き肉の簡単中華風炒めです。薄味ですが薬味をたっぷり入れて風味よく仕上げて ...
材料: もやし、豚挽き肉、にんにく、しょうが、酒、オイスターソース、醤油、塩コショウ、水溶き ...

さつまいものレアケーキ♡

焼きたてはしゅわふわ♪冷やせばしっとり、フードプロセッサーで混ぜるだけの超簡単お菓子 ...
材料: さつまいも、卵、生クリーム(ホイップ)、牛乳、砂糖、バター、ラム酒

大根のマヨサラダ

定番の大根サラダです。ドレッシングをちょこっと入れるのがポイントです^^ 話題入り感 ...
材料: 大根、きゅうり、ハム、マヨネーズ、ドレッシング、ごま
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