今、一番興味のあることは”食” 食べることも作ることも大好きです♪ お菓子作り、 ...

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大葉香る♬レンコンの梅おかか和え

薄切りにしてさっと湯がいたれんこんをサッパリと梅おかかで和えました。 夕飯の一品に、 ...
材料: レンコン、梅干し、鰹節、みりん、白だし、大葉

白だしだけで!ちゃちゃっと茶碗蒸し♪

白だしだけで味も仕上がりも失敗のない茶碗蒸しです♪ だしいらず蒸し器いらずでお手軽 ...
材料: 卵、白だし、水

里芋の甘辛ごま焼き✿

里芋を揚げ焼きにして、甘辛&ゴマで仕上げました♫ 冷めてもおいしいので、おつまみ、お ...
材料: 里芋、片栗粉、サラダ油、●砂糖、●醤油、●みりん、すりごま

うちのもやし炒め✿

もやしと豚挽き肉の簡単中華風炒めです。薄味ですが薬味をたっぷり入れて風味よく仕上げて ...
材料: もやし、豚挽き肉、にんにく、しょうが、酒、オイスターソース、醤油、塩コショウ、水溶き ...

白菜&豚肉のしょうが炒め

白菜と豚肉の簡単炒め物。シンプルな味付けで、しょうがの風味を味わってくださいね♪ 1 ...
材料: 白菜、豚肉、生姜、しょうゆ、酒、塩コショウ、水溶き片栗粉

うちのリッチなクリームシチュー♪

シーフード&生クリーム&コーン缶♪ 贅沢な材料で作ったシチューはこくがありとってもお ...
材料: 人参、玉ねぎ、ジャガイモ、鶏もも肉、バター、小麦粉、水、コーン缶(クリーム)、コンソ ...

春巻きの皮でおつまみ♪えび&チーズ✿

残った春巻きの皮に、えびとチーズを入れて簡単おつまみを一品! 話題入り感謝です✿
材料: 春巻きの皮、えび、チーズ、塩、小麦粉+水

鮭のチーズきのこあんかけ

鮭にスマートチーズをのせてとろけた上にきのこのあんかけをしてみました♫
材料: 鮭、スマートチーズ、えのき、しめじ、だし、しょうゆ、酒、みりん、水溶き片栗粉、小ネギ

Wチーズカツレツ✿

濃厚なスマートチーズを鶏胸肉にサンドして、さらにチーズ入りパン粉をまぶして香ばしく揚 ...
材料: 鶏胸肉、スマートチーズ、小麦粉、卵、パン粉、粉チーズ、塩コショウ、オリーブオイル

た~っぷり白菜で麻婆白菜

冬の野菜といえば白菜!麻婆にしてたーっぷり食べましょう♪ 話題入り感謝です✿
材料: 白菜、豚挽き肉、●にんにく、●しょうが、●豆板醤、●甜麺醤、★水、★鶏がらスープの素 ...