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お肉の入ったチャプチェ

韓国春雨はこしがあり、野菜も豊富に入っているので美味しいです♪♪
材料: 韓国春雨、牛肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、人参、ほうれん草、 ...

ほくほく♪かぼちゃ(パンプキン)スープ

スープにすると、忙しい朝でも簡単に栄養がとれます♪♪
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、バター、オリーブオイル、水、チキンコンソメ、牛乳、塩コショウ、生ク ...

フライパンで中華風蒸し魚

フライパンひとつで出来るので簡単です^^*
材料: 金目鯛(白身魚OK)、白ネギ、生姜、しょうゆ、さとう、豆鼓、ごま油

鯛めし

炊けたご飯だけのおむすびをそのままでも、焼いても美味しいですよ(^ ^)
材料: 米、鯛、うす口醤油、塩、酒、みりん、味の素、昆布

さきいかのコチュジャン和え

ビールのおともに
材料: さきいか、☆濃口醤油、☆コチュジャン、☆水あめ、☆いりごま(白)、☆ごま油

すりトウモロコシの揚げ物

ビールにのおつまみにも、おやつにもなります
材料: トウモロコシ、エビ(中)、にんにく、小麦粉、塩、卵、ケチャップ又はサンバル

カタクチイワシのコチュジャン和え

甘辛くビールによく合います
材料: カタクチイワシ、油、料理酒、濃口醤油、砂糖、コチュジャン、おろしにんにく、☆ごま、☆ ...

きゅうりとちりめんじゃこ胡麻酢和え

まっちゃん(プロ)から教えてもらいました
材料: きゅうり、ちりめんじゃこ、白ごま、酢、砂糖、薄口醤油