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絶品☆とろとろの牛スジカレー☆
牛スジ肉、ナス、玉ねぎが溶けてとろとろの旨味たっぷりのカレー。お肉はビーフ、ポーク、
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材料:
牛スジ肉(またはカレー用牛肉)、人参、ナス、にんにく、玉ねぎ、すりりんご、塩胡椒、バ
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カシューナッツチキンカレー☆
カシューナッツのペーストがバターのようなこくがでます。スパイスと生姜がカレー好きには
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材料:
☆鶏もも肉、☆プレーンヨーグルト、☆ケチャップ、☆塩胡椒、☆ターメリック(またはカレ
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ソースに一工夫☆エビマヨ
さくっと揚げたエビにさっぱりめのマヨネーズソースが◎好みの野菜を追加しても美味しいで
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材料:
海老、●にんにく、●めんつゆ、片栗粉、茄子、ブロッコリー、天ぷら粉+水、☆マヨネーズ
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本格スパイスキーマカレー
スパイスから作るキーマカレー。ヨーグルトの酸味もちょうど良く、好みのスパイスや野菜を
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材料:
ひき肉、☆玉ねぎ、☆人参、☆にんにく、☆しょうが、トマト、水、ヨーグルト、塩胡椒、●
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牛すじのビーフストロガノフ☆
トロトロの牛すじ肉とサワークリームが◎トマトを多くしても美味しいです。(ビーフシチュ
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材料:
牛すじ肉、玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、サワークリーム ID:4989438、
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ビーフストロガノフでパングラタン
ビーフストロガノフを作った翌日レシピ。パンに染みて美味しいです。
材料:
ビーフストロガノフ ID:4989648、バゲット(食パンでもOK、チーズ(スライス
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タコスミート☆メキシカンのトッピングに
タコライス、ナチョス 、サラダにぴったりのメキシカンミートソースです☆
材料:
ひき肉(牛、豚、合挽きどれでも)、玉ねぎ、きのこ(無くてもOK)、トマト、tacos
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