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ただいま料理の勉強中です。皆さんのレシピで勉強させて頂いてます!皆さんに感謝です
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ただいま料理の勉強中です。
皆さんのレシピで勉強させて頂いてます!皆さんに感謝です!
✳️病気療養中なので、ゆっくり過ごすようにしています。
✳️2019 08 09 本日から投稿休み。入院決定。
✳️9/9退院!傷が痛い!まだまだ家で療養です。
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山芋のめんつゆ漬け
シャキシャキッ!の食感が美味しい♪ 家族が大好きな一品です。
材料: 山芋、麺つゆ、ワサビ(チューブ)、のり
簡単!ティラミス
買ったカステラ(又はスポンジ)で出来ます! なんちゃってティラミス。大人味。試作中。
材料: マスカルポーネ(又はクリームチーズ)、市販のカステラ、生クリーム(脂肪分35%以上)
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パンナコッタ(覚書)
パンナコッタ。 覚書。まだ試作中。
材料: 粉ゼラチン、水(ゼラチンふやかす用)、無調整豆乳、マヌカハニー(ハチミツ)、無調整豆
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大根ニンジン小松菜のきんぴら風
パパッと簡単! きんぴら風の懐かしいような味です。
材料: 大根、ニンジン、小松菜、油揚げ、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆ほんだし、☆水、塩.こし
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簡単!超熟フォカッチャでハムチーサンド
簡単!おいしー! 買ってきたフォカッチャで、ハムチーサンド。 レタスやきゅうりを追加
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材料: 超熟フォカッチャ、マヨネーズ、薄切りハム、スライスチーズ
簡単!マッシュポテト!(覚書)
料理番組で栗原はるみさんが紹介してた物を少しアレンジ。 美味しかったので覚書き。
材料: じゃがいも、ブロッコリー、マヨネーズ、レモン汁、オリーブオイル、塩こしょう
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