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海鮮星加坡米粉♪海鮮カレー味ビーフン
カレー味の焼ビーフン。むきえび、かまぼこ入りです。
モヤシたっぷり。
ケンミン焼ビー
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材料：
ケンミン焼ビーフン、豚バラのスライス肉、冷凍むきえび、もやし、かまぼこ、カレーパウダ
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天橋立♪宮津名物カレー焼きそば（ドライ）
天の橋立がある京都府宮津市のＢ級グルメ
「カレー焼きそば」、汁なしのドライタイプを再
...
材料：
３食焼きそば（粉末ソース付き）、豚肉バラ（お好み焼き用）、キャベツ、カレー粉、ひき油
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野菜いためにギョーザのタレで中華屋の味♪
ウチでは餃子にタレを使わずポン酢なので、付属のタレが余ります。
これを野菜いために使
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材料：
野菜、豚コマか豚バラ、粉末か顆粒の中華スープの素、ひき油、塩とコショウ、ギョーザのタ
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たまご春巻き（煮込みうどん入り）超簡単♪
山東料理の玉子の春巻きです。いろんな食材を包みますが、今回は関西風の煮込みうどんを包
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材料：
生たまご、ゆでうどん、粉末うどんスープ、カットわかめ、青ねぎ、水、ひき油
繃綰餾肉(豚バラ肉のしばり蒸し)
豚バラ肉に何種類かの味を別々に滲みこませた物を巻いて凧糸でしばり蒸しました。
中央に
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材料：
豚バラ肉スライス(しゃぶしゃぶ用の超うす切りは不可)、アスパラガス、紹興酒、醤油、コ
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魚香肉絲（豚バラと筍の千切り豆板醤炒め）
四川料理。豚バラと筍、ピーマンを千切りにして豆板醤で炒めます。
魚香とは四川風の味付
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材料：
豚バラ肉、ピーマン、干し椎茸、たけのこ水煮、紹興酒、しょうがチューブ、豆板醤、紹興酒
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客家醸豆腐（東江醸豆腐）
客家（ハッカ）料理での醸豆腐（ギョンテウフー）です。客家料理のうちの東江（トンジアン
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材料：
豚ミンチ、玉ねぎ（みじん切りにする）、もめん豆腐、干し椎茸、干し貝柱(粉末)、干しキ
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