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梅干しの作り方★初心者向け20%☆R1
米の重石&果実酒瓶で、令和元年の梅干し仕込み中(随時更新)塩分20%で、初心者も成功
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材料:
南高梅(黄熟、完熟)、粗塩(梅の20%)、ホワイトリカー(または35度以上の酒)、赤
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*大根のコロコロ焼き*
こんがり美味しい焼き大根。サイコロ状なので可愛いし食べやすい♪小さいのでパパっと炒め
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材料:
大根、めんつゆ(3倍濃縮) レシピID : 5685521、オリーブオイル(炒め用)
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アランチェッロ★柑橘香る★
旬の不知火やポンカンなど国産シトラスを使ってアランチェッロを作りました♪柑橘の爽やか
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材料:
スピリタス(96%)、柑橘(ポンカン、不知火(デコポン)など、水、砂糖(きび砂糖、グ
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