毎日ベジ暮らし♡vegan対応*穀菜食マクロビアン(2010〜)*マクロビオティ ...

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マクロビ*古代小麦の柿カップケーキ

材料は3つだけ。混ぜて焼くだけの、完熟柿のソフトカップケーキ。BP不使用。
材料: 古代小麦( カムート)、熟れた柿、自然塩、浄水

マクロビ*じゃが芋の味噌マスタードあえ

茹でて混ぜるだけで、できあがり^_^
材料: じゃが芋、*味噌、*醤油、*粒マスタード

梨の醤油漬け

vegan対応/梨を醤油に漬けてみたら、あら!よりおいしい。
材料: 梨、醤油

スーヨーキュウリの漬けカッパ巻き

vegan対応/味付きキュウリのカッパ巻きです。醤油いれられないお弁当にもどうぞ。
材料: スーヨーキュウリ(普通キュウリ)、しょうゆ、のり、ごはん(酢飯)、青シソ、紅ショウガ

【便利】野菜のいろいろ醤油漬け

vegan対応/切って漬けるだけ。夏の常備品。調理の時の時短や、保存容器で大量消費に ...
材料: 玉ねぎ、きゅうり、トマト、醤油

マクロビ*冷めてもおいしい夏野菜のスープ

vegan対応/夏の栄養補給。じゃがいもと夏野菜、トマトの酸味が効いた具沢山スープで ...
材料: にんにく、生姜、ゴマ油、トマト(ミニトマト)、ナス、じゃがいも、(大根)、(長ネギ) ...

紫玉ねぎの酢の物マルベリー入り

マルベリー(桑の実)の成る季節。その実を使った甘酸っぱい酢の物です。シュガーフリー。
材料: 紫玉ねぎ、マルベリー(桑の実)、デーツ、酢(今回は有機穀物酢)、自然海塩

玉ねぎ梅酢漬けを使ったチャーハン

前回の玉ねぎの甘酢漬けで、チャチャッと作れるチャーハン
材料: 玉ねぎの甘酢漬け、冷やご飯、ごま油、醤油、コショウ

玉ねぎとマルベリーの甘酢付け

シュガーフリーの玉ねぎ甘酢漬け。今が旬のマルベリー入り^_^
材料: マルベリー(レーズンみじん切り)、玉ねぎ、リンゴ酢、梅酢

玄米餅のveganミニぜんざい

まだまだ寒い季節。バレンタイン用に、砂糖無しの甘くてあたたかい『veganぜんざい』 ...
材料: 小豆、浄水、びっくり水(浄水)、米飴(or米水飴orデーツorてんさい糖など)、自然 ...