あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃か ...

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さわらのピザ風

さわらは味があっさりしているので,大好きです。どんな味付けでも美味しくいただけると思 ...
材料: さわら、カレー粉、小麦粉、油、ケチャップ、ピザ用チーズ

ささみの味噌チーズ焼き

ささみが美味しく食べられるメニューです。
材料: ささみ、大葉、味噌、スライスチーズ、小麦粉、サラダ油

たらことピーマンのじゃがバター

じゃがバターにたらこを組み合わせました。
材料: じゃがいも、ピーマン、たらこ、バター

豚小間団子とじゃがいものオイスター味噌

オイスター味噌のソースが肉団子や野菜にからんでおいしいです。
材料: じゃがいも、豚小間肉、料理酒、塩胡椒、しめじ、おろし生姜、オイスターソース、料理酒、 ...

豚小間唐揚げ

豚小間肉の唐揚げです。冷めても美味しくいただけます。
材料: 豚小間肉、醤油、料理酒、片栗粉、揚げ油

じゃがいも団

ビールのおつまみにも、おやつにもなります。じゃがいも生地の団子とチーズ、醤油タレの味 ...
材料: じゃがいも、片栗粉、塩、ベビーチーズ、醤油、砂糖、サラダ油

アスパラと海老のマヨネーズ炒め

海老マヨなので,こどもでも食べられます。
材料: アスパラ、長ねぎ、海老、塩胡椒、料理酒、おろし生姜、ごま油、サラダ油、片栗粉、マヨネ ...

さきいかと切り干し大根,きゅうりの和え物

さきいかや切り干し大根は保存がきくので,何もないときに便利です。
材料: きゅうり、塩、切り干し大根、さきいか、塩こんぶ、ポン酢しょうゆ、ごま油

鶏肉とキャベツのニンニクバター炒め

とっても簡単にできます。
材料: 鶏もも肉、塩、胡椒、小麦粉、キャベツ、シメジ、バター、ニンニク、塩胡椒

ぶりの青のりピカタ

ぶりの新しい食べ方です
材料: ぶり、卵、小麦粉、青のり、サラダ油、塩胡椒