あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃か ...

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ジンジャーポークステーキ

厚切り肉でボリューム満点の生姜焼きです。
材料: 豚ロース肉豚カツ用、じゃがいも、インゲン、醤油、料理酒、みりん、砂糖、生姜汁、バター ...

鮭缶のテリーヌ

テリーヌは型でかためて作った料理のことです。いろいろアレンジできます。
材料: 鮭缶、玉ねぎ、セロリ、ゼラチン、水、生クリーム、塩、胡椒、ケチャップ、レモン汁

豚肉と長芋のしそ風味生姜焼き

しょうが焼きと長芋を合わせました!
材料: 豚こま肉、長芋、しょうが、青じそ、醤油、料理酒、みりん、砂糖、サラダ油