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鰻丼目指して鰈丼 うーん味が遠い^_^;

アブラカレイが、イマイチだったので、カレイでやってみましたが、ただの煮魚?山椒をかけ ...
材料: 冷凍カレイ、市販の鰻丼タレ、油、ご飯

ニラ豆腐と油揚げのうま煮?なるたけ楽に

何を入れても、それなりに楽しめます。手抜きな味付けしてます。
材料: 油、煮干、唐辛子、ニラ、豆腐、油揚げ、ガンモ、厚揚げ、ラーメンスープ、水溶き片栗粉