秋田県南在住 義両親と同居中 『ゆったりのんびり東北会☆』『カピバラファン同 ...

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レンジで簡単♪ 白菜の温サラダ

ササッとできるお腹にやさしい温サラダ。 ポン酢でサッパリいただきましょう!
材料: 白菜、鰹節、ポン酢

旬のこの時期に!大根のブドウ漬け

知る人ぞ知る秋田の漬け物。ブドウの甘みと酸味がイイ感じです♪一度お試しください。 ☆ ...
材料: 大根、ブドウ(スチューベンやキャンベル)、砂糖、塩、酢

BRITAの水+秋の果物でサングリア風♪

BRITAの水+秋のフルーツで。 お酒飲めなくても気分はサングリア風に♡
材料: BRITAの水、リンゴ、白ブドウ、ポッカレモン、砂糖

季節の山菜 赤みずの下処理方法

東北地方で有名な山菜「赤みず」 根元が赤いからなんです。 クセは少ないけどきちんと下 ...
材料: 赤ミズ(赤ミズナともいう)、塩

クルクル巻いて♪ゼリー寄せサラダ

コンソメ入りゼリーなので味付不要! 一口サイズのサラダです。
材料: キュウリ、にんじん、パプリカ(黄)、カニカマ、◆お湯、◆顆粒コンソメ、◆粉ゼラチン

サッと出来る♪彩り野菜と蒟蒻の中華風炒め

冷蔵庫にあった野菜。こんにゃくと一緒に炒めちゃいましょう。ご飯に合います♪
材料: こんにゃく、茄子、アスパラ、トマト、◆オイスターソース、◆スイートチリソース、サラダ ...

サーモンのニンニク&味噌漬け焼き

ニンニク&味噌に漬けて風味もよく、意外とやさしい味です。良かったらお試しを♪
材料: 生サーモン、キャベツ、サラダ油、味噌、おろしニンニク、酒、みりん

白菜とパプリカで♪簡単彩りサーモンマリネ

すぐ食べたい時のあっさりしたマリネ。 旬の白菜でどうぞ♪
材料: サーモン(刺身用)、白菜(葉の部分)、パプリカ(赤、黄)、寿司酢、レモン汁、砂糖、塩 ...

白菜とツナのHotなサラダ♡

生でもいいけど、温野菜にすると沢山食べれるしお腹にも優しい。あっという間に作れます。
材料: 白菜、ツナ缶、白ゴマ、ガーリックパウダー、塩コショウ

超簡単!叩きキュウリの梅くらげ和え♪

箸休めなのに箸が止まらない。 簡単な一品です。
材料: キュウリ、梅くらげ(市販品)