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鶏ハツオイスター炒め
酒、白飯泥棒になること間違いなし。プリプリした食感も癖になるー
材料: ハツ、ごま油、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、赤唐辛子、オイスターソース、醤油、
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簡単美味しいシンプルハンバーグ
分量は適当で大丈夫。どんな食べ方も出来るシンプルハンバーグです。
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、焼き油
ポン酢なくても鶏皮ポン酢
お酒のアテに。もう鶏皮は捨てられない…
材料: 鶏皮、湯、レモン、醤油、ネギ
焼かない!絶対失敗しない!レンチン卵焼き
茶碗蒸しと卵焼きの間のような。仕上げにフライパンでごま油で焼き目をつければ卵焼きにな
...
材料: 卵、粉末だしの素、砂糖、醤油
キャベツのオーロラソースもどきサラダ
タバスコの酸味と辛味がクセになって止まらない
材料: キャベツ、マヨネーズ、ケチャップ、タバスコ、黒胡椒、コンソメ
ササミ天カレー味
お弁当に夕飯におつまみに。チョコチョコつまんで止まらない。かも。
材料: 酒、砂糖かハチミツ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、醤油、天ぷら粉、天ぷら粉をと
...
豚バラで八幡巻き
鶏の八幡巻きをより手軽にコンパクトに。少しのお肉でボリューミーに。
材料: ゴボウ15センチを4等分位、人参ゴボウと同じ太さと長さ、豚バラスライス、油、酒、みり
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生クリーム不要のワンパンクリームパスタ
フライパン一つで家にある少ない材料で簡単に作れるクリームパスタです。
材料: 油(パスタ200まではこの量で大丈夫です)、牛乳、顆粒出汁(好きな物で!昆布茶の素も
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キュウリのアボカドワサビマヨポン酢あえ
青臭さも無くキュウリのコリコリとアボカドのマッタリで箸が止まりません。お酒のつまみに
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材料: キュウリ、塩、アボカド、マヨネーズ、ポン酢、ワサビ、ツナ
超簡単長芋梅和え
食欲の落ちる夏にサッパリ食べられて元気も出るし最高
材料: 長芋、梅干し、シソ
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