食べることが大好き&料理好き。母から受け継いだ味や家族から好評な我が家の定番料理 ...

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カキのベーコン巻き

お正月によく作ります。 牡蠣とベーコン、ガーリックのコラボがたまらない美味しさ♪
材料: 冷凍かきなど、ベーコン、塩コショウ醤油、チューブニンニクで可

懐かしの店のボンゴレ

市販の冷凍むきあさりで作る庶民的な味がするボンゴレです。
材料: 冷凍ムキあさり 殻付きでも可、玉ねぎ、ベーコン、マシュルーム、バター、卵、塩、コショ ...

とろとろモツ煮

お嫁に行くとき 料理ノートに書き留めた亡き母の味です。す 引き継いでゆきたい味のひと ...
材料: こんにゃく、もつ(作り方2参照)、ニンニク、しょうが、酒、砂糖、味噌、醤油 好み ...

便利♪【時短用冷凍大根 】

料理の際にはストック冷凍大根を鍋に放るだけ。 便利♪ 大根1本を余す事なく切っては冷 ...
材料: 大根

市販のロールキャベツでロールキャベツ

簡単♪市販のロールキャベツとトマトソースのロールキャベツです。
材料: 市販の冷凍ロールキャベツ6個入り、ベーコン、トマトソース 295㌘、水、コンソメ、 ...

切り昆布と じゃがいもの煮物

切り昆布の煮物を食べるとなぜか元気になる気がします。 来客のお茶請けにも、おかずにも ...
材料: 切り昆布、じゃがいも、砂糖、醤油、みりん、酒

キャベツとしらすのペペロンチーノ

キャベツの甘みとしらすがペペロンチーノと相性バッチリ!
材料: キャベツ、しらす、赤唐辛子、フライドガーリック、塩、オリーブオイル

はんぺんチーズフライ

揚げ物だけど優しい味。はんぺんをジューシーに♪
材料: はんぺん、小麦粉、溶き卵用の卵、粉チーズ(パルメザンチーズ)、パン粉、揚げ油

鶏の照り焼き弁当

お弁当に合う鶏の照り焼きです。
材料: 鶏もも肉、醤油、酒、みりん、砂糖

鍋焼きうどん

ひと鍋で栄養たっぷり◇幸せ〜♪鍋焼きうどん
材料: ゆでうどん、肉(豚バラ、小間肉 又は鶏肉等)、きのこ(舞茸、しめじ、えのき等)、和風 ...