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くまさんのお豆腐つくねバーグ
こどもの日やバースデイ、お弁当に使えるようにクマさん形にしました! 楕円形でシンプル
...
材料:
木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、しょうが(すりおろし)、パン粉、卵、しょうゆ、みりん、塩
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お豆腐入り もちもち三色団子
お豆腐が入ったお団子はモチモチ&ヘルシー! 生麹を使った発酵あんこがよく合います。
材料:
まるで木綿(絹豆腐)、白玉粉、無調整豆乳、剥き枝豆(茹で)、砂糖、太子の生こうじ、小
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きぬ練りおあげのラザニア風
和テイストのソースを組み合わせた熱々なこの一皿はワインにも良く合う。早くも我が家の新
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材料:
きぬ練りおあげ、合いびき肉、玉ねぎ(微塵切り)、人参(微塵切り)、完熟トマトの水煮の
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だしを味わう本格おでん
一番だしがおいしいおでんです。写真の猫ちゃんは大根おろしと焼き海苔で作りました。
材料:
焼き豆腐、こんにゃく(束こんにゃく)、油揚げ(いろは揚げ)、大根、ゆで卵、三つ葉、水
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おとうふチョコレートムース
メインの材料は「絹豆腐」と「チョコ」のみ! 作業時間10分で出来ちゃいます。
材料:
絹豆腐(北の大豆絹8個)、ミルクチョコレート、ブラックチョコレート、絹豆腐(北の大豆
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はんなり♪きつねの和風マーボー
甘辛く煮た油揚を入れた麻婆豆腐です。ひき肉は鶏を使います。このレシピは、タイシレシピ
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材料:
油揚(甘辛く煮る)、絹ごし豆腐、鶏ひき肉、実山椒の醤油煮、ねぎ(小口切り)、水溶き片
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お豆腐のシュトーレン 小麦・卵・乳不使用
卵・牛乳・バター・小麦不使用で、お豆腐とオートミールのシュトーレンが作れます!
材料:
絹豆腐、オートミール、アーモンドプードル、レーズン、くるみ、ラム酒、砂糖、ドライイー
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