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☆emiぽん☆
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小学6年・中学2年・高校2年・大学4年の4人娘のお母さんです☆仕事と家の事と毎日
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小学6年・中学2年・高校2年・大学4年の4人娘のお母さんです☆仕事と家の事と毎日大忙しですが、クックパッドにレシピやつくれぽ載せ始めて、新たな趣味を見つけた感じで、楽しんでます♡お弁当もみなさんの素敵なお弁当を参考に頑張ってます♪みん弁終了後は、ミイルにお弁当や夕食などを投稿してます♡ 2017.11キッチン開設
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夏みかんとキャベツのサラダ☆
久しぶりにレシピをUPしようとしたら、レシピ投稿祭なるものを発見♡さっぱり食べられて
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材料: キャベツ、夏みかん、きゅうり、塩、*オリーブオイル、*酢、*塩胡椒、*はちみつ(なく
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我が家のお雑煮☆福岡
お正月に欠かせないお雑煮☆ ブリは入れませんが、するめと昆布の出汁が効いてます♡
材料: 昆布、するめ、鶏肉、椎茸、かつお菜、大根、京人参、*水、*麺つゆ、*白だし、もち
つくしとしらすのごま油炒め
つくしのおかず☆その2 しらすと大根葉がいい味出してます☆
材料: つくし(茹でたもの)、大根葉、しらす、ごま油、*酒、*砂糖、*みりん、*しょうゆ
破竹の炒め物☆
破竹をたくさんいただいたので☆ 柔らかい先の方は酢みそで、下の方は炒めて☆
材料: 破竹、ごま油、*酒、*みりん、*しょうゆ、かつお粉
つくしの卵とじ☆
つくしははかまを取るのが大変だけど、旬を味わいましょう☆
材料: つくし(茹でたもの)、卵、*ごま油、*酒、*砂糖、*しょうゆ
あったか☆おでん
お正月のおもち、もち巾着にしておでんに☆ 寒い日は、熱々のおでんがしみる〜♡
材料: 大根、ちくわ、こんにゃく、すじ肉、卵、あげ、もち、*水、*昆布、*酒、*みりん、*麺
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菊花かぶ☆
お正月の定番、菊花かぶ☆ 赤く色がついて、華やかです♡
材料: 白かぶ、*酢、*砂糖、*塩、赤かぶ、*酢、*砂糖、*塩
ねぎたっぷり☆焼うどん
休みの日のお昼は麺類が簡単☆ オイスターソースでちょっと甘めに♡
材料: うどん、*白だし、*ごま油、豚小間切れ肉、長ねぎ、もやし、*油、*しょうゆ、*オイス
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