小学6年・中学2年・高校2年・大学4年の4人娘のお母さんです☆仕事と家の事と毎日 ...

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お弁当に!ブロッコリーの明太チーズ焼き

我が家のお弁当の定番です☆ 朝でも簡単♡
材料: ブロッコリー、マヨネーズ、辛子明太子、ピザ用チーズ

我が家のお雑煮☆福岡

お正月に欠かせないお雑煮☆ ブリは入れませんが、するめと昆布の出汁が効いてます♡
材料: 昆布、するめ、鶏肉、椎茸、かつお菜、大根、京人参、*水、*麺つゆ、*白だし、もち

ささがきごぼうのきんぴら☆

ごぼうはささがきにすると、食べやすい☆ 味もしっかりしみて、ご飯が進みます♡
材料: ごぼう、人参、ごま油、*砂糖、*酒、*みりん、*しょうゆ、すりごま

黒豆リメイク☆ヨーグルト

黒豆とヨーグルト❓ 以外な組み合わせが、やみつきに☆
材料: プレーンヨーグルト、黒豆、煮汁

かぼちゃの胡麻味噌煮☆

いつもの煮物をちょっと違う味で☆ ごまと味噌がきいてます♡
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、豚こま切れ肉、いんげん、油、水、*はちみつ、*味噌、*しょうゆ、* ...

しいたけ明太チーズ焼き☆

簡単に作れる弁当のおかずです☆ 忙しい時にぴったり♡
材料: しいたけ、*マヨネーズ、*麺つゆ、*辛子明太子、*ピザ用チーズ

もやしとほうれん草の胡麻和え☆

もやしとほうれん草でたっぷり野菜を食べましょう☆ すりごまをたっぷり加えて♡
材料: ほうれん草、もやし、*酒、*砂糖、*しょうゆ、*出し汁、すりごま

パプリカでチンジャオロースー☆

しっかり味でご飯が進みます☆ エリンギの歯ごたえがgood♡
材料: 牛肉、パプリカ(赤・黄)、エリンギ、*塩こしょう、*片栗粉、油、*酒、*しょうゆ、* ...

鶏もも肉の肉じゃが☆

大量の肉じゃがを作るのには訳が…☆ 残りは、肉じゃがコロッケにします♡
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、スナップえんどう、油、水、*砂糖、 ...

簡単☆ひじきの煮物

ひじきの煮物は簡単に作れます☆ お弁当のおかずに冷凍も♡
材料: ひじき、人参、あげ、スナップえんどう、水、*酒、*砂糖、*麺つゆ、*白だし