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みかんうどん131
みかんうどん131 のキッチン
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お料理修行中の新米主婦。夫と二人暮し。クックパッドの使い方も勉強中(・∀・；)

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鮭と白菜の蒸し煮

すごく簡単！ あっさりして、夏バテ気味でも食べやすい。
材料： 鮭、白菜、塩、水、ポン酢

鮭のゴマ味噌蒸し【レンジで簡単】

火を使わないので夏でも暑くない！
材料： 鮭、キャベツ、玉ねぎ、●しょうが（チューブ）、●白すりごま、●味噌、●酒、●みりん、 ...

簡単！ブリ大根

冬に食べたいブリ大根！
材料： ぶり、大根、○水、○昆布だし、○しょうが(チューブ)、●醤油、●みりん、●はちみつ

鯖のカレー風味ソテー

焼くだけ、簡単！
材料： 鯖、○小麦粉、○カレー粉、にんにく(チューブ)、オリーブオイル、塩コショウ

鱈のチゲ鍋風

あったかスープで代謝アップ！
材料： 鱈、豆腐(木綿)、ニラ、白菜キムチ、○水、○鶏ガラスープの素、○酒、みそ、ごま油

鱈のウスターソース炒め

野菜たっぷり♪
材料： 鱈、白菜、玉ねぎ、人参、酒、☆ウスターソース、☆醤油、★塩こしょう、★酒、★片栗粉

鯖の竜田揚げ風

パリパリ食感！
材料： 鯖、☆酢、☆醤油、片栗粉、油(炒め用)、※レタス（飾り用）