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イノシシの脂身も圧力鍋でふっくら柔らか
いただきもののイノシシ肉。脂身たっぷりのバラ肉もありましたが、豚の角煮風にしてみまし
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材料：
イノシシ肉 バラ肉、ショウガ・にんにく、ネギ 青い部分、砂糖（三温糖や黒砂糖)、焼酎
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夏野菜があるのなら冬野菜カレーだってあり
夏は、ナスやピーマンで美味しいカレーができますが、だったら、大根・白菜のような冬野菜
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材料：
鶏もも肉、タマネギ、ニンジン、大根、白菜、ほうれん草、キノコ類、カレー粉、塩、ケチャ
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ベーコンのブロックで簡単！冬野菜のポトフ
たまたま買えた幻の出雲農林高校のベーコンのブロック。
何に使おうか考えていましたが、
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材料：
ベーコン(ブロック)、玉ねぎ、人参、トマト、白菜、キノコ（しめじ）、スープストック、
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圧力鍋で直火炊きトリ釜飯風キノコご飯
秋です。キノコ類が美味しくなります。ここは一番、超カンタンキノコご飯をつくりましょう
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材料：
米、キノコ類、鶏肉、ニンジン、和風だしの素、しょう油、水、トッピング用海苔など
簡単サッパリ鶏ご飯に梅入れちゃいました
だんだん暑くなってくると食べるのもつくるもの面倒になる。だったら、ご飯におかずを投入
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材料：
米、☆ニンジン みじん切り、☆鶏肉 サイコロ状、☆油揚げ、☆エリンギ、梅干し、★しょ
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