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なぎなぎ
なぎなぎ のキッチン
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主婦歴１０年。でも、まだまだ未熟者。いまだに計量スプーンがないと調味料は入れられ ...

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オリーブオイルで手作りマヨネーズ

カロリーが心配なマヨネーズを体によいオリーブオイルで。新鮮たまごとおいしいお酢で。
材料： 卵黄、塩、純米酢、ごま油やオリーブオイル

味噌マヨネーズ

甘い白味噌使用ですが、洋風です。ポテトサラダやゆで卵とあえてサンドイッチにも。
材料： 白味噌、粒マスタード、煮きりみりん、マヨネーズ