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つくばの
つくばの のキッチン
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茨城県つくば市在住。私はキルシュ(シェリー酒)が大好き。私が１番大好きなケーキは ...

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皮付きとうもろこしの茹で方★レンジ

皮がラップの役目で皮のまま、水ドボンしてレンジでチン5分でOK、熱くなりません！ラッ ...
材料： 皮つきトウモロコシ、ラップ

お弁当　粉ふきいものきんぴら　じゃがいも

粉ふきいもの粉にお醤油が絡んで美味しいです。お弁当にコレが入っていると『やったー』と ...
材料： じゃがいも、しょうゆ、酒、油、味醂、鷹の爪(輪切り)

揚げ餅で大根おろしのからみ餅☆フライパン

大匙１杯の油とフライパンで、メチャクチャ美味しい揚げ餅が作れます♪揚げ餅だけでもメチ ...
材料： 餅、大根おろし、醤油、サラダ油

生そら豆の甘煮☆富貴豆　５分煮るだけ

生のそら豆を甘く煮ると、豆の風味があり、とにかく美味しいの一言！です。そして色がとて ...
材料： そら豆、砂糖、塩