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夕顔と茗荷の和風炒め煮
夕顔の季節。冷めても口当たりが良く、滑らかでつるんといけちゃいます!ちょっと涼しい日
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材料:
夕顔、茗荷、オリーブオイル、日本酒、★ハチミツ、★めんつゆ、鷹の爪、水溶き片栗粉
ポン酢であっさり!新玉ねぎと砂肝サラダ
コンビニお惣菜を自分流にアレンジして、ちょい足し!暑い夏にあっさり食べられる一品です
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材料:
新玉ねぎ、塩(玉ねぎ浸し用)、水(玉ねぎ浸し用)、砂肝、酒(目分量でOK)、水
ミニトマトのピーマンの肉詰め
トマトに火を通すと、柔らかい酸味へと変身!ハンバーグのたねに混ぜて焼くだけで、トマト
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材料:
牛豚合挽き肉、豚合挽き肉、★玉ねぎ、★ミニトマト、★粉末コンソメ、★コショウ、★パン
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新じゃが炒とアスパラの豚バラコンソメ炒め
「かしましめし」
新じゃがの美味しい季節!旬のアスパラを一緒に炒め、にんにくの香りで
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材料:
新じゃがいも、アスパラ、豚バラ、にんにく、コンソメ、コショウ