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スナップえんどう&キノコのマヨ炒め*
好きなキノコをスナップえんどうと炒めて簡単後一品に
甘いスナップえんどうにキノコの
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材料:
スナップえんどう、キノコ(好みの)、マヨネーズ、オリーブオイル、粗挽き黒胡椒
春キャベツ&新玉ネギde春サラダ*
旬野菜たっぷりサラダ!マヨ少なめ+酢でコールスローより酸味ありマリネ風に
材料:
春キャベツ、人参、新玉ねぎ、粗塩(塩揉み用)、●マヨネーズ、●きび砂糖(三温糖)、●
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レンジde新じゃがのコンガリチーズ焼き*
新じゃがは皮付きでレンジで加熱したら、仕上げはフライパンでコンガリ!!
材料:
新じゃがいも、オリーブオイル、●粗塩、●粗挽き黒胡椒、粉チーズ、(お好みでカレー粉)
蒸し焼きde春キャベツ+人参*
フライパンでキャベツと人参を蒸し焼きにしたら、粒マスタードきかせた味付けで!
材料:
キャベツ(なるべく巻の緩い春キャベツ)、人参、オリーブオイル、ローリエ、料理酒、粗塩
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