食べるの大好き♪作るの大好き♪な専業主婦です。新しいメニュー作りを日々構想中~。

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やみつき!油揚げの肉詰め

つくれぽ500人! ありがとう!! もう一品!の時やお弁当のおかずにどうぞ!! やみ ...
材料: 油揚げ、豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、味噌、砂糖、醤油

箸が止まらない!ごまポンレタス

ごまドレッシング、ポン酢はお好みの量に調整して下さい。
材料: レタス、ポン酢、ごまドレッシング

卵白だけでも卵焼き♪

2015.6.24話題入り! 余ってしまった卵白で作る蒲鉾のような優しい食感&味です ...
材料: 卵白、魚肉ソーセージ、ネギの青い部分、マヨネーズ、塩麹、ごま油

ふわっ!とろっ!豆腐の和風グラタン

大好きなグラタンを豆腐でヘルシーに! 山芋でふわっ!アツアツ豆腐でとろっ! ダイエッ ...
材料: 木綿豆腐、山芋(すりおろし)、ブロッコリー、オリーブオイル、塩胡椒、ピザ用チーズ、シ ...

豚肉の梅れんこん巻き

梅の塩気で1個...2個...と食べ進んじゃいますよ♪ 家族の大好きな味をご紹介しま ...
材料: れんこん(直径6cm位のもの)、豚ロース薄切り肉、大葉、練り梅、サラダ油、片栗粉、塩 ...

ちくわと春菊の煮浸し

我が家の常備菜の代表選手♪ 春菊はほうれん草や小松菜で代用可能です!
材料: ちくわ、春菊、柚子の皮、めんつゆ(ストレート)、水

あとひき!なすのカレー粉炒め

カレーの風味の味が染み込んだ茄子が口の中にジュワ~っと広がります。 常備菜として役立 ...
材料: なす、小ねぎ、カレー粉、サラダ油、めんつゆ(ストレート)、水

鮭と海老のカレー粉焼き

カレーの風味で食欲をそそります♪ おかずにも!ビールのお供にも!!冷めても美味しいの ...
材料: 紅鮭(甘塩)、冷凍エビ、塩麹、小麦粉(薄力粉)、片栗粉、カレー粉、サラダ油、マヨネー ...

アスパラとにんじんの胡麻きんぴら

もう一品!の時の便利な常備菜です。 炒めたアスパラとにんじんが優しい胡麻ダレに良く合 ...
材料: アスパラ、にんじん、ごま油、塩、練りゴマ(白)、砂糖、しょうゆ

絶対!美味しい!!バーニャカウダ

2013.5.12話題入り! 家族、友達がお店で食べるより美味しいと絶賛してくれる一 ...
材料: 生クリーム、オリーブオイル、アンチョビペースト、にんにく(すりおろし)、胡瓜、人参、 ...