青森県の魚を使った手軽に作れる料理を中心に紹介しています。関連サイト:あおもりの ...

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しじみチャウダー

青森県産シジミ貝(ヤマトシジミ)を使ったクラムチャウダーです!(^^)!「チャウダー ...
材料: シジミ、玉ねぎ、じゃがいも(小)、にんじん、ベーコン、バター、コンソメ、にんにく(み ...

アイナメとシジミのブイヤベース

青森県産アイナメとシジミのブイヤベースです!(^^)!
材料: アイナメ、シジミ、玉ねぎ(みじん切り)、レンコン、にんにく(みじん切り)、トマトペー ...

シジミそば

青森県産シジミ貝(ヤマトシジミ)の蕎麦です!(^^)!
材料: シジミ、そば、小ネギ、昆布、水、麺つゆ、味噌

鶏とゴボウのシジミ汁

青森県産シジミ貝(ヤマトシジミ)で作る鶏ゴボウ汁です!(^^)!
材料: シジミ、鶏モモ肉、ごぼう小(ささがき)、小ネギ、水、日本酒、醤油、みりん、塩

しじみ汁

青森県産シジミ貝(ヤマトシジミ)で作ったすまし汁です!(^^)!「しじみ汁」の人気検 ...
材料: しじみ、長ネギ(みじん切り)、昆布、日本酒、塩、醤油

電子レンジでシジミのニンニク醤油蒸し

電子レンジで簡単♪青森県産ヤマトシジミのニンニク醤油蒸しです!(^^)!
材料: シジミ、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、小ネギ、醤油、日本酒、水、ご ...

電子レンジでシジミの白ワイン蒸し

電子レンジで作る青森県産ヤマトシジミの白ワイン蒸しです!(^^)!
材料: シジミ、にんにく(みじん切り)、小ネギ、白ワイン、オリーブオイル、塩こしょう

シジミのマリネ

青森県産ヤマトシジミのマリネです!(^^)!
材料: シジミ、オリーブオイル、酢、白ワイン、砂糖、塩コショウ、水

電子レンジでシジミの酒蒸し

電子レンジで簡単☆青森県産ヤマトシジミの酒蒸しです!(^^)!
材料: シジミ、日本酒、水、塩、醤油、小ネギ

シジミとキャベツの蒸し煮

青森県産ヤマトシジミとキャベツの蒸し煮です!(^^)!
材料: シジミ、キャベツ、小ネギ、塩、醤油、日本酒、水